酸酸甜甜的喼汁雞翅如何做簡單又美味

喼汁雞翅是一種新的吃法，很多人可能不知道喼汁是什麼，其實就是一種煮出來帶酸酸甜甜味道的汁，搭上雞翅來煮就很好地契合在一起，是一道很開胃的菜，如果你打個芡的話，就光淋汁就可以吃幾碗白飯了，在搭配鮮嫩肉滑的雞翅就更是美味了。

主料

輔料

具體步驟

雞翅提前用鹽醃製，準備好一點薑片。

燒紅鍋後下油。

加入雞翅。

不斷翻炒。

倒出多餘出來的雞油。

加入適量的喼汁。

加入適量的醬油。

加入適量的水，煮雞翅。

加入3勺糖。

續加入喼汁調味。

慢火煮。

.蓋鍋煮5分鐘左右。

汁收得差不多就行了。

裝入碟子！完成

烹飪技巧

1.雞中翅要提前醃製，想更美味可以用小刀在上面劃幾下。2.煮的時候想酸一點的話，多放點喼汁，少點糖。3.不要把所有汁都煮幹，留點汁拌著雞翅吃更美味！