酸酸甜甜的夏柑糖如何做簡單又美味

酸酸甜甜的夏柑糖，就如它的名字一般，有著夏日炫目的橙色，以及夏日一般變化無常的味道。夏柑糖有著酸酸甜甜的味道，因此受到很多人的喜愛。同樣因為它豔麗的顏色以及清新的外表，使得夏柑糖擁有了和其它糖類不一樣的絢麗，讓人忍不住想要品嚐夏柑糖。

主料

輔料

具體步驟

取兩個柑橘，最好是肉鬆一點的那種，在頂部橫切個蓋兒，捏一捏把桔肉掏出來。要溫柔噢，否則開口處容易裂開。拿出來的柑橘肉用紗布把汁擠出來。

6g吉利丁片冰水泡軟,加入橘汁攪拌。加入白砂糖

把橘汁＋吉利丁＋白糖混合物加熱至吉利丁完全融化，不用沸騰也別煮太久會破壞vc而且口感也會變苦。

放涼一點到不太燙手就放進柑橘殼裡面，冷藏，等表面稍微凝固時候把蓋子蓋上，又變成了完整的柑橘有沒有！冷藏三小時左右就可以切開吃啦！