酸酸甜甜的楊梅罐頭如何做簡單又美味

楊梅罐頭是一種酸酸甜甜的小吃，特別適合天氣熱的時候拿出來吃，炎炎夏日最適合不過了。很多人都喜歡吃楊梅，而且也用過楊梅來製作食物，所以這個楊梅罐頭就是不錯的選擇了。製作過程也不會過於複雜，耗時也少，可以很快食用，超級方便的一款人見人愛的小吃。

主料

輔料

具體步驟

1.楊梅用清水洗幾遍，在淡鹽水泡半個小時。

2.將楊梅每個滾上糖，放在碗裡，保鮮膜封起來，放冰箱一個晚上。

3.將醃製一個晚上的楊梅取出，放入鍋內煮，小火，可以在加些冰糖。煮開後如果水少，加些開水。將楊梅煮軟。然後趁熱放入玻璃罐內。在加入煮楊梅的水，如果水少，加些開水，要將楊梅沒入水內。

4.趁熱將蓋子擰緊，然後放到自然涼，放入冰箱冷藏。就可以開吃了。

烹飪技巧

因為忘記拍照了，所以照片有些沒有。放開水時玻璃瓶不要直接放大理石臺子上。2.放在冰箱可以儲存五天。