準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘這道美味的蝦餃的做法簡單方便,但又美味健康,讓人回味無窮。鮮嫩的蝦肉的口感飽滿Q彈,鮮香無比,加入的韭黃甜甜爽口的口感中和了蝦來自海洋的鹹香與腥味,口感更加柔和美味,洋蔥甜甜的口感也增色不少。餃子皮Q彈美味,一口下去,鮮美的汁水伴著鮮嫩的餡,無比美味。
主料
鮮蝦 :
適量 韭黃 :
適量 洋蔥 :
適量 輔料
蝦餃粉 :
適量 具體步驟
蝦餃粉倒入小鍋內注入適量的水慢火加熱至半熟揉搓好待用。切好的韭黃、洋蔥放入容器內倒入少許蔬菜油,加入蝦一起攪拌均勻。
蝦餃粉像擀餃子皮一樣擀好放入餡料包好,隔水蒸煮十分鐘即可。