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發表於:2020-04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬瓜玉米沙骨湯是很有營養的一道菜,看著水嫩嫩的玉米還有晶瑩的冬瓜,還有排骨,看著就非常的有營養又很有食慾,大家都很喜...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆薏米洗乾淨,沙骨沖洗乾淨,薑切片2.鍋裡放水,薑片,燒開;把沙骨放進水裡,倒進料酒,水再次燒開的時候便把沙...
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發表於:2024-02-23
“四年一度的世界盃已經拉開帷幕了,豬呢個超級足球迷哪能放過這難得的機會,每晚還沒開賽,就早早開啟電視機了,一直熬夜到天亮後球賽完全結束為止!本來就年輕氣盛,現在整宿整宿的熬夜,那火氣大...
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發表於:2020-09-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:3小時冬瓜功效可謂是大有好處,化痰,清熱,下火,利水。而冬瓜煮法也很多,大多數人都喜歡煲湯,因為煲湯不僅僅湯甜,而且營養價值高,尤...
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發表於:2018-03-15
大家都知道燉湯還是用砂鍋比較好,砂鍋燉出來的湯味道格外的鮮美。平時都說要想抓住男人的心,就得先抓住男人的胃。今天在這裡就為大家介紹一下一款很好喝的湯,沙鍋燉排骨湯。那麼這個湯要...
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發表於:2024-01-09
“沙丁魚營養非常豐富,有防止血栓和心臟病的功效,而且鈣質豐富,對促進胎兒發育很有幫助。這道沙丁魚去掉了骨頭,小刺已經酥化,鮮香酥脆,老少咸宜。”食材明細主料沙丁魚(500克)輔料燒烤料(適量)...
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發表於:2024-01-13
“根據多倫多某著名海鮮檔的定義,金沙就是鹹蛋黃裹的,風沙就是純炸蒜粒裹的,避風塘就是炸蒜加豆豉(甚至白飯魚)。由於油炸食品在家弄的難度的確太大了,煮完又要洗,炸完的油又不知道怎麼辦,受之...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶排骨的做法步驟1、排骨斬塊洗淨。2、將排骨冷水下...
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發表於:2024-02-05
“昨天晚上就燉了這個湯。特意剩些排骨今天再做一次、因為晚上做了沒有辦法照相。這些材料我都百度了一下幾乎都是下火的。夏天喝這些還是挺好的。可以生津止渴。對身體很有益處。適合...
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發表於:2024-01-09
“排骨含有豐富蛋白質、脂肪、維生素,可以提供充足的鈣質,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦”食材明細主料排骨(500g)番茄沙司(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉...
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發表於:2024-01-04
“大蒜,是中餐裡必不可少的一味香辛料,但它的出生地,其實是在亞洲西部高原,秦漢時從西域傳入中國。不論是講究食材本味的粵菜,抑或味型豐富的川菜,還是匠心精巧的淮揚菜裡,大蒜,都佔有極其重要...
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發表於:2024-01-11
“伴隨著雨季,回南天殺到。溼氣會很重,很容易體倦力乏和胃口不佳,這個時候最好喝一些祛溼湯會比較好。說到祛溼,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以當令且能清熱生津的沙葛,是可常喝的湯品。...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)輔料蔥花(適量)蔥頭(1個)姜(1塊)蒜瓣(數粒)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙茶...
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發表於:2024-02-27
“第一次做沙茶醬排骨。味道真棒!自己創新,加入了豆角。葷素搭配才是最完美的”食材明細主料排骨(1斤)豆角(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適...
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發表於:2024-03-01
““世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中,媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響著我們。比如,對於南燕北漂的我們,面對美...
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發表於:2024-01-02
“豬排骨因為肉質鮮嫩,爽口不膩,因此很受我們一家大小的歡迎,家裡經常做的吃法有煲湯,紅燒或者油炸。而最近我研究了一個排骨的做法,香濃入味,雖然是蒸菜,但是吃起來比紅燒的更香。關鍵是做起...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料沙姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、沙姜洗淨拍...
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發表於:2024-01-04
“秋冬季節乾燥,適合多喝點湯水滋補養膘,而用燉盅燉出來的湯水,原滋原味,好喝又營養!”食材明細主料沙骨(300克)蟲草花(200克)紅棗(6個)香菇(3朵)生薑(一塊)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-03-01
“很想參加這個活動,可是在特氟龍的網站註冊成功,卻怎麼也發不了日誌,不知道鍋還有沒有,誰能告訴我該如何才能在特氟龍發表日誌啊?這是週五晚上做的沙茶醬燒排骨,新試的一道菜,味道很不錯哦!...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬肋排(500g)輔料番茄沙司(200g)菠蘿(半個)紅彩椒(1個)黃彩椒(1個)綠柿子椒(1個)洋蔥(半個)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)幹澱粉(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工...
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發表於:2023-12-30
“排骨做來做去都是紅燒、炸、蒸等,翻來覆去,後來還是那個貪口香的念頭佔了優勢,,但又不想太油膩,用了空氣炸鍋,這樣還算比炸的好。”食材明細主料排骨(約450克)醃肉調料生抽(2大匙)白糖(1/4小匙)...
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發表於:2024-01-05
“沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品,多用羊肉。後來傳入潮汕地區後,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱為沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數,超市也很少有賣的,但意外的是娃對這種口味還尤...
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發表於:2024-02-23
“排骨是我很經常做的一道菜,不論是香酥脆口的炸豬排,還是經典之經典的糖醋小排,或者是吮指大動的蜜汁烤排,亦或者香醇滑口的排骨湯,都是令人回味並且百變的料理。平日裡也很喜歡研究怎麼變...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)輔料沙姜(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸沙姜排骨的做法步驟1、排骨斬塊後,用清水浸泡出血水洗淨備...
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發表於:2024-02-26
“我家有個特愛吃排骨的人,其實不僅僅是排骨,只要是和骨頭相關的東西,什麼豬蹄、雞爪子、、、都喜歡。這人和人在一起久了,對彼此的影響真的很大。神態、舉止、習慣、口味、、、、、、長期...