自制椰汁木瓜西米露如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.燒開水倒入西米煮。

3.煮3分鐘熄火燜。

4.反覆幾次直透明。

5.用冷開沖洗一下。

6.木瓜去皮，去籽。

7.切小塊。

8.燒開水倒入木瓜。

9.加入適量冰糖煮。

10.煮開再煮2分鐘即可。

11.倒入木瓜湯水在碗裡。

12.加入西米，椰漿就可以食用。

烹飪技巧

西米一定要反覆煮，這樣做出來西米才漂亮。木瓜不用煮太久，煮開就可以了。