網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

臘味土豆飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
臘味土豆飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

臘肉 :適量
臘腸 :適量
土豆 :2-3個
大米2杯
糯米 :一點點(2調羹)

輔料

芹菜 :少量
鹽 :適量
沒味鮮醬油適量
蘿蔔半根

具體步驟

1. 將臘味洗乾淨,切片或著切丁,備用

2. 將土豆削皮切小塊,胡蘿蔔切小塊,備用

3. 將米泡起來,大致20分鐘左右

4. 在鍋裡倒點油,燒熱,放入準備好的雙臘,稍微煎一下,倒入土豆和胡蘿蔔, 多翻炒一會,有聞到香味的時候倒入泡好洗乾淨的米(光米,不含水),拿鍋鏟不停翻炒,倒入適量美味鮮,放入適量鹽,繼續翻炒,大致翻炒5分鐘左右

5. 將炒好的飯倒入電飯煲,做飯功能,結束後開啟,放入芹菜段然後攪拌下,可以出鍋咯,色香味具全,趕快試試吧