夏天最適合喝湯了,因為夏天也很容易缺水,補水是最重要的,而且多喝湯,對我們身體健康也有好處。今天難得的放假,就用心熬一下黃精豬骨湯給家人喝喝。黃精豬骨湯很有營養價值,做法簡單,買點大骨頭,慢慢熬,熬出香味,更是好喝到不行,喜歡的朋友不妨嘗試一下。
主料
豬骨 :適量輔料
黨蔘 :適量具體步驟
黨蔘,黃芪,枸杞,黃精放入盆中。
豬骨洗淨後放入鍋中灼燙一下。
把藥材用水沖洗一遍。
砂鍋中加開水把洗淨後的藥材倒入鍋中。
加入幾粒阿膠棗和龍眼乾。
把淖水後的豬骨放入砂鍋中
加入幾片薑片
蓋上鍋蓋大火煮開改小火慢煲一個小時。
關火後加適量鹽調味