主料
輔料
具體步驟
1. 準備材料。
2. 黃芪、芡實洗淨稍浸泡。
3. 豬骨汆水。
4. 所有材料一起下鍋,加水5碗;
5. 大火燒開轉小火煲1個半小時。能防感冒又能去困養陰的初冬靚湯就能喝了。
烹飪技巧
豬骨不防挑選豬尾骨部分,這樣煲出來的湯更甜。