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  • 香脆豆沙酥的做法 【創意新派菜】---香脆豆沙酥 香脆豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “香脆豆沙酥是一款小零食,也是下午茶小點。味道香甜,做法簡便,酥香可口很受大家喜歡。我用了義大利餃子的模具,做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸過的小酥餅,色澤金黃十分誘人。咬上一口很酥...
  • 幸福豆沙酥~~ 豆沙酥怎麼做|豆沙酥的做法 橙子家
    發表於:2024-02-23
    “想吃豆沙酥好久了...記得小時候媽媽總是買豆沙酥,還是綠豆的~特別好吃...於是乎決定做豆沙酥來回憶回憶童年~第一天做了一些,還沒等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~味道很棒~”...
  • 口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做|豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】---
    發表於:2024-02-26
    “這個菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪費了酥皮,於是只做了四個,想嘗試一下的,出爐後,我還沒來得及拍照,寶寶和姐姐就分別要走了一個,還有兩個可以拍,結果等我要拍時,剛好一個鄰居家的孩子來了...
  • 豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “請說我手殘吧,今天就敗個豆沙菊花酥,表面又香又脆的哦!想敗嗎?跟我一起走起吧哈哈!”食材明細油皮低筋麵粉(150g)色拉油(30g)火龍果汁(65g)油酥低筋麵粉(100g)白豬油(50g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工...
  • 酥脆巴沙怎麼做|酥脆巴沙的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料巴沙魚切塊(300g)輔料鹽(適量)薑黃粉(2匙)生粉(1碗)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆巴沙的做法步驟1、巴沙魚加鹽,胡椒,料酒,薑黃粉,生粉醃製。2、裹生粉。3、...
  • 豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白,有豆沙及酥奶香味,皮酥餡軟,口感很好,老幼皆宜,是家裡喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉(240克)...
  • 家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅,餅皮酥脆,肉汁鮮美,特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裡嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料溫水(170克)酵母(3克)普通麵粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬...
  • 豆沙香酥粒麵包怎麼做|豆沙香酥粒麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “柔軟的麵包包裹著鬆滑糯香的紅豆,口感香甜、糯香十足,香酥粒的加入讓普通的麵包頓時感覺高大上起來,烘烤時那股淡淡的奶香,那種瀰漫在家裡的香甜與溫馨讓人非常陶醉。”食材明細主料高粉...
  • 豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料麵粉(200g左右)輔料食用油(100g左右)白糖(適量)鹽(少許)豆沙(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、油和麵,活成油酥,做成小劑子;油、面、鹽少許,白糖兩勺,也...
  • 脆皮豆沙酥怎麼做|脆皮豆沙酥的做法
    發表於:2024-02-27
    “脆皮豆沙酥,我自己起的名字,沒有想到小小的餛飩皮這樣做出的零食,竟如此好吃,裡面的豆沙餡香甜可口,外面的皮酥酥脆脆,很贊!!很成功!!哦也~~~~~~~”食材明細主料豆沙餡(適量)餛飩皮(適量)輔料玉米...
  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴...
  • 香酥豆沙月餅怎麼做|香酥豆沙月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細酥皮黃油(125g)糖粉(60g)淡奶油(45g)蛋清(1個)低筋麵粉(250g)餡料豆沙餡(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香酥豆沙月餅的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、加糖粉打發。3、加入淡奶油...
  • 香酥豆沙戀人卷怎麼做|香酥豆沙戀人卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豆沙餡(適量)花生碎(1勺)熟芝麻(1勺)牛奶(100g)輔料餛飩皮(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥豆沙戀人卷的做法步驟1、豆沙餡加入花生碎。2、加熟芝麻。3、加牛奶。4、用筷...
  • 豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細水油皮中筋麵粉(250g)豬油(80g)糖(25g)水(125g)油酥低筋麵粉(200g)豬油(100g)豆沙紅豆(250g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚泡好。2、煮爛,這一步我覺得還...
  • 豆沙酥怎麼做|豆沙酥的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料豆沙(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、在蛋撻皮中放入豆沙。2、按圖樣合上。3、放入空氣炸鍋中。4、完成。...
  • 芝麻豆沙酥餅的做法 芝麻豆沙酥餅,製作簡單,層層酥脆,一口下去直掉渣,香酥可口。 芝麻豆沙酥餅怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “今天做一款經典的傳統小吃-芝麻豆沙酥餅。製作還算簡單,成品可以說是香酥可口,層層酥脆,一口下去直掉渣,是老幼皆宜的小吃之一。”食材明細主料普通麵粉(140克)開水(60克)室溫水(40克)輔料普通...
  • 家常豆沙餅怎麼做|家常豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔...
  • 香酥豆沙雲吞怎麼做|香酥豆沙雲吞的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雲吞皮(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥豆沙雲吞的做法步驟1、原料:雲吞皮、豆沙餡2、取兩片雲吞皮交錯疊放一起,放入適量豆沙餡。3、把雲吞皮四周向上...
  • 香脆豆腐卜的做法 外皮酥酥脆脆不整齊滴【香脆豆腐卜】 香脆豆腐卜怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豆腐卜(4粒)輔料梅花豬絞肉(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)香菜(適量)太白粉(適量)配料魚露(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆豆腐卜的做法步驟1、每粒...
  • 甜甜的豆沙 滿嘴都是酥脆與香甜圖解|蛋黃黃豆酥 酥脆的外皮
    發表於:2018-09-02
    豆沙蛋黃黃豆酥是一款非常香甜可口的美食,酥脆的外皮,甜甜的豆沙,裡面夾一個鹹鹹的蛋黃,一口咬下去,滿嘴的酥脆與香甜,相信沒人能抗拒它的魅力,再撒上幾粒黑芝麻,香味更加令人心曠神怡,好了,話不...
  • 香脆豆沙卷怎麼做|香脆豆沙卷的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(250g)輔料酵母(適量)豆沙(拳頭大小)芝麻(少量)溫水(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆沙卷的做法步驟1、把麵粉和酵母放一起,加溫水攪拌成絮狀,不能太軟,和成麵糰,醒...
  • 香酥豆沙餅怎麼做|香酥豆沙餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(400g)輔料紅豆(400g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香酥豆沙餅的做法步驟1、四百克紅豆洗乾淨泡上,我泡了大概十五個小時,紅豆比較硬,多泡會2、時間到了,發胖了好多,哈哈開...
  • 豆沙酥的做法 豆沙酥(超級懶人法) 豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “喜歡吃酥皮點心?但是一個一個的反覆擀皮卷皮真心好累又費時間~來,今天get一個新技能,懶人大作戰,依然層層酥脆掉渣!!”食材明細水油皮中筋麵粉(240克)豬油(70克)沸水(90克)白糖(50克)油酥低筋麵粉(1...
  • 酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “用料:麵粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取適量的麵粉加適量的清水,白糖,黑芝麻揉成麵糰。2、將揉好的麵糰,擀成麵皮,3、切成長方形,4、放進燒好油的油鍋裡,5、炸酥,炸脆即成。”食材明細主料面...
  • 豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料水油皮:中筋麵粉(100克)油酥:中筋麵粉(80克)輔料細砂糖(15克)水(45克)全蛋液(10ml)豬油(50克)豆沙餡(適量)配料蛋黃(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙酥的做法步驟1、稱...