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美味的清燉羊肉的家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.08W
美味的清燉羊肉的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

之前想吃什麼的時候點外賣會更多一點,有時是因為工作忙,也有時是因為息廚藝也不怎麼樣,但自從我學了這道清燉羊肉的家常做法之後,我就特別愛做飯了,自己做的其實更好吃的點,我平時一般從不覺得自己做的飯難吃也不從不覺得自己做飯 特別好吃,剛剛好而已。

主料

帶骨羊肉 :1500g

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
香菜 :1棵
八角 :2個
鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

將帶骨羊肉多浸泡一回

去除血水洗淨,將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開

蔥切長段,薑切片

蔥切蔥末,香菜切末

鍋內注水,下切好的羊骨頭煮半小時

撇去浮沫

再倒入羊肉

放入八角、蔥段、薑片

煮開後撇沫加鹽調味,喝的時候灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可