今天給大家帶來一道非常美味家常的硬菜，洋蔥羊肉的家常做法。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，家庭中做這道菜也有很多做法，做起來味道都很不錯。不論是老人還是小孩都十分喜歡吃行動不如行動吧，跟著我一起來學習這道美味的菜餚吧
主料
羊肉 ：適量輔料
洋蔥 ：適量具體步驟
1 羊肉切絲，加料酒生抽鹽老抽胡椒粉薑末姜粉抓均勻，把水性調料抓進肉絲中，加兩勺水，再次抓均勻。
2淋一勺油拌均勻，醃五分鐘
3臨下鍋前，往肉里加一勺澱粉，拌均勻
4取一小碗，來一勺叉燒醬，加水和一點生抽拌均勻
5 洋蔥切絲
6 炒鍋燒熱倒油，下羊肉炒散
7肉全部變色後，將肉推一邊，下洋蔥
8稍加翻炒，加一點鹽調味
9淋入之前調好的叉燒醬汁，拌均勻出鍋即可
千里飄香谷
