準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘清燉羊肉湯是一道很美味的菜餚。學一學清燉羊肉湯的家常做法在家裡就能輕輕鬆鬆的做出來,不僅美味,而且還有營養,清燉出來的湯本身對身體就挺滋養的,再加上羊肉有補血益氣的功效,使得人們對這道菜表示心愛不已。在家花點時間做一做吧。
主料
羊肉 :
適量 輔料
白
蘿蔔 :
適量 姜 :
少許料酒 :
適量 香菜 :
少許 枸杞 :
少許 醋 :
適量 具體步驟
羊肉汆水,祛掉血水,沖洗乾淨。
準備好蘿蔔,薑切片。
放入薑片,料酒,醋加入適量水大火燒開。轉小火一個半小時
白蘿蔔切塊放入羊肉裡,加適量鹽
出鍋撒香菜,枸杞裝飾一下。