美味的羊肉湯火鍋如何做簡單又美味

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

許是每家都會有一道自己的羊肉湯火鍋吧，我家裡是農村的，農村有時候挺好的，有許多的食材，都是自己種的，很乾淨衛生，健康放心，這是最重要的，而且還會有許多地方性的菜或是做法，做出來的菜味道都很不錯，很有一個地方自己的特色，很特別。

主料

羊肉 ： 1000g
菠菜 ：150g
白菜心 ： 200g
香菜 ：100g
金針菇 ： 150g
滑子菇 ：150g
大蝦 ：250g
幹豆腐 ：100g
粉條 ：100g

輔料

火鍋湯料 ：適量
火鍋醮料 ：適量
糖醋蒜 ：適量
腐乳 ：適量
牛肉辣醬 ：適量
蔥 ： 適量
姜 ： 適量
蒜 ： 適量
大料 ： 適量

具體步驟

這盤是瘦一點的羊肉

這盤是肥一點的羊肉

涮品有羊肉,大蝦,白菜心,香菜,金針菇,滑子菇,菠菜,幹豆腐,粉條.

再放段蔥,蒜瓣,鮮姜,大料

水開後先下火鍋湯料,再放段蔥,蒜瓣,鮮姜,大料.

大蝦

其實這涮羊肉裡我最最愛吃的是白菜心,每次都得有一大半進我肚裡

裡面放的幹豆腐條我也愛吃

吃的時候配上火鍋醮料,腐乳

還要有糖醋蒜

還有這牛肉辣醬可是少不了的,又香又辣,吃著過癮.