主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切片
2.坐鍋,放油,放豆腐片
3.煎成兩面金黃
4.盛出
5.用番茄醬、糖、醬油、醋、鹽,調成料汁
6.坐鍋,放少許油,炒香糖醋汁
7.澆在豆腐上即可
烹飪技巧
喜歡吃辣的,可以放勺辣椒醬調料汁。