準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菇 :
80肉 :
80 杏鮑菇 :
200 輔料
油 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 辣椒 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.杏鮑菇切片備用。
2.香菇切片備用。
3.辣椒、蒜、蔥切好備用。
4.肉切片備用。
5.鍋中放少許油,加入杏鮑菇和香菇煸一下水分。
6.鍋中放油加入辣椒、蔥、蒜煸炒加入肉片煸炒,加少許生抽調味。
7.加入煸好的杏鮑菇和香菇翻炒,加少許鹽調味出鍋即可。
8.成品圖。
烹飪技巧
可以不放辣椒的。