關於玫瑰餡的知識

“玫瑰醬太多了，做一個以玫瑰醬為主的餡料。這個餡料，平時拿來做做餡餅；過年了，拿來做做湯圓也是不錯的。這一次，是拿來做餅好呢？還是做湯圓呢？且說吧”食材明細主料玫瑰醬（90克）花生（60克）熟黑芝...

“越來越臨近過年，卻好像沒一點兒過年的感覺，也沒有童年的那種期盼感。這日裡猛然發覺其實過年已經不遠，而關於過年還什麼也沒有準備。過年要備些啥呢？湯圓是必須要吃的，那就先做個湯圓餡好...

“綠豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等，放冰箱冷藏以後吃起來更爽。綠豆我用的是脫皮綠豆，買不到的可以用沒有脫過皮的，但顏色會有所不同”食材明細主料脫皮綠豆（200克）輔料玉米油（50克）白糖（20...

“其實，此前一向都只做黑芝麻味道的湯圓餡的。只不過今年有人搗騰了幾大瓶玫瑰醬回來，平時也沒怎麼用，不趁著這時候弄點湯圓餡把它消耗掉，不知道又放到什麼時候了。”食材明細主料玫瑰醬（90...

食材明細主料麵粉（500g）酵母粉（2g）水（適量）輔料綠豆（250g）糖（200g）食用油（50g）玫瑰醬（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰綠豆餡豆包的做法步驟1、麵粉加酵母粉用水和成麵糰待發。2、綠豆(我...

“這個玫瑰餅名字取得有點繞口，我主要是想說明玫瑰餅的皮是曲奇的餅，而不是傳統的千層酥皮。千層酥皮的我以前做過，也發過菜譜，也許是我不是特別喜歡吃千層酥皮的緣故吧，我還是覺得這種曲奇...

“好朋友送來了玫瑰花豆沙餡，香香的玫瑰味好誘人，做了一款排包送朋友，據說像買的，讚美有加哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）全蛋液（40g）白糖（40g）輔料鹽（2g）酵母（4g）色拉油（40g）玫瑰豆沙餡（200g）甜...

“神奇的冰肉。差一點被遺忘的冰肉。腦子秀逗了，從備料的那一刻就把計劃中的冰肉拋到了九霄雲外，一直到準備收工結束的時候也沒能想起來。工序進行到最後，感覺差點味，是不是該再加點紅糖？就...

“秋天到了，吃柿子的季節到了。家鄉山裡有很多柿子樹，山上的人都慢慢移居到山下了，柿子樹也無主了，年年任其自開自落自生自滅。這個時候，柿子樹下應該滿是熟透掉落的火柿子吧！”食材明細主料...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。紅豆又有紅小豆和大紅豆之分。紅小豆又稱紅豆、小紅豆、赤小...

食材明細主料南瓜（一個）輔料糯米粉（半碗（元宵粉））配料白糖（適量）黑白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）玫瑰餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜洗乾淨蒸熟，玫瑰餡貯備好。2、將蒸熟的南瓜用勺子...

“基礎白豆沙就是將白芸豆去皮煮熟碾壓成泥並去掉多餘水分的半成品。關於這個餡料的想法純粹靈光一閃。攢了很多基礎白豆沙等待著中秋，那一瓶玫瑰醬剛好剩了一小點，忽然就有了把它們組合...

“好友喜歡做美食。知道我也喜歡，送來她夏季採摘的玫瑰花。雖然沒有鮮豔的奪目搶眼。但是幹玫瑰的藥用價值屈指可數的。可以潤澤肌膚、理氣解鬱、調氣血、治療口臭等都有調節的作用。玫...

“紫薯營養豐富，而且因其顏色較深，富含很多是花青素，是抗氧化防衰老的上佳食材，而且薯類本身特意的防癌等功效，它也一點不少。是我們平時應多食用的食材。這麼好的食材又是特別適合做餡的食...

“第一次對月餅季沒什麼想法。這一年，各種事情忙活，竟不覺月餅節已在眼前。待到恍然驚覺，距離中秋竟然已經沒有幾天了。月餅，總該還是要做的吧？小盆友大概正在心裡暗暗期待著呢。。。。猛然...

“玫瑰一直是浪漫的象徵，老公雖然沒有送過玫瑰花，但是這麼多年對我的照顧和忍讓，讓我已經很滿足，雖然隨著年齡的增長浪漫的心境好像離我越來越遠了，但是我喜歡和老公這種平平淡淡，相濡以沫的...

“每天都是新的。雖然日復一日重複著同樣的事：挑水、砍柴、吃飯。如果說生命的本質是一種創生，那麼，一模一樣的重複就和死亡沒什麼兩樣。人不能一次踏入同一條河流。我們每天在夜晚死去，又...

食材明細主料印度飛餅（400克）玫瑰豆沙（適量）輔料雞蛋（1只）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰豆沙餡酥角的做法步驟1、食材：印度飛餅、玫瑰豆沙、雞蛋（已打入碗中）2、將玫瑰豆沙拆開包裝、...

“很喜歡吃自己做的紅豆餡，甜度可以按自己的口味，豆餡裡還有整粒的紅豆，很好吃。做好的豆餡可以做豆包，包湯園，做點心。”食材明細主料紅小豆（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）配料玫瑰醬（適量）甜味（口...

“眼瞅著就該過年了，卻還一點過年的感覺都沒有，好像一切都還很遙遠。然而，翻翻日曆，真的是沒多久了。過年少不了的湯圓，餡料自然是要自己準備的。趁著有功夫，趕緊操辦起來。往年都只做黑芝麻...

“此道紅豆沙加了來自雲南的玫瑰餡而變得更加香甜，充滿了玫瑰的香氣。紅豆、玫瑰、紅糖，三者結合，能補血補氣疏肝氣，非常適合女性來食用。”食材明細主料乾紅小豆（500克）玫瑰餡（150克）紅糖（300...

“中國美食博大精深，菜餚美感是傳統，講究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，給人以精神和物質高度統一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可見色彩搭配，是中國美食...

“玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。蔗糖營養豐富，和玫...

“早餐麵包不用買，自己做鬆軟香甜又拉絲，3天不硬，吃得放心。”食材明細主料麵包粉（300g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料色拉油（30g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）玫瑰豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玫...

“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”；紫薯還富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生；而且吃紫薯不僅不...