![自制花生小餅乾怎麼做好吃又簡單]( "自制花生小餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
糖粉50克 ：
適量黃油50克 ：
適量低筋
麵粉100克 ：
適量雞蛋一個 ：
適量 輔料
花生100克左右 ：
適量 具體步驟
1.第一步:將黃油室溫軟化，用電動打蛋器打發
2.第二步:將糖粉倒入打發的黃油，繼續打發，打至羽毛狀
3.第三步:將雞蛋用手動打蛋器開啟，分三次倒入。
4.第四步:將麵粉篩入，用橡皮矽刀攪拌均勻
5.第五步:用保鮮膜包起來，醒5分鐘左右
6.第六步:分成均勻的小球，放在打碎的花生碎上。
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7.第七步:上下火，中層160度20分鐘左右。烤箱不同，隨時觀察
烹飪技巧
花生提前用豆漿機打碎
千里飄香谷
