自制花生醬小餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

烤花生 ：130
全麥粉 ：50
玉米澱粉 ：80
泡打粉 ：2
白砂糖 ：70
色拉油 ：100
中粉 ：70
小蘇打 ：2

輔料

鹽 ：1

具體步驟

1.把花生剝皮放料理機打成醬，備用

2.各種粉混合過篩備用

3.碗中倒入色拉油

4.放入花生醬

5.用蛋抽來回攪拌，把花生醬化開，

6.加入白砂糖繼續攪拌，這種粗砂糖甜度低，如果想吃甜的，可以用糖粉或者綿白糖。

7.把過篩完的粉都倒入，用刮刀來回切伴到沒有乾粉就好，

8.烤箱預熱190度，把21克面團團圓按癟即可。放入烤箱後180度19分鐘，然後在烤箱中晾晾即可。

9.完成了！超級好吃，不過熱量也很高！！！！

烹飪技巧

沒有技巧，沒有失敗！！