![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鱸魚 ：
1000 土豆 ：
150 青菜 ：
250 白蘿蔔 ：
150 豆皮 ：
150 洋蔥 ：
150 粉絲 ：
150 輔料
椒鹽 ：
適量 辣椒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量生薑 ：
適量豆豉 ：
適量 具體步驟
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魚洗淨，切開，放點姜，辣椒，料酒，鹽，椒鹽醃製2個小時左右
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.配菜洗淨切好
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.魚對開切放入烤盤，放入烤箱200度烤20分鐘左右
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱好油鍋，放點黃豆醬，豆瓣醬，放入洋蔥
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入土豆，洋蔥翻炒
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入豆皮粉絲加適量開水蓋上鍋蓋燜熟，再加入青菜，適量的鹽翻炒均勻
![家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜烤鱸魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把配菜放到魚上再放到烤箱再烤5分鐘左右就可以了
烹飪技巧
烤魚醃一下比較入味
千里飄香谷
