鮮美的蕃茄炒雞蛋如何做簡單又美味

日常菜餚裡邊蕃茄炒雞蛋是最常見的，也是最容易做的，新鮮又甜又鮮的西紅柿搭配營富含蛋白質的雞蛋，營養搭配，而且色彩明亮鮮豔，吃起來口感大讚，爽口開胃，是一道非常下飯的好菜，而且蕃茄炒雞蛋還有健美抗衰老的功效，女性可以多吃點兒。

主料

輔料

具體步驟

1.蕃茄切丁，加入醬油拌勻備用

2.雞蛋加入一克鹽攪拌均勻

3.小蔥切花，我這是中午做菜剩下的，有點幹了

4.鍋中放底油，燒辣

5.倒入雞蛋液

6.將雞蛋炒成小塊

7.炒至金黃，加入蕃茄

8.攪拌均勻，加入一克鹽，炒至開始溢位番茄汁

9.起鍋灑上蔥花即可，用油不要太多，這樣才更好吃哦