蔥香土豆泥排包,是一道美味可口的麵點。主要由土豆泥和麵粉製作而成,加一點蔥花,可以提升麵包的香味兒。這道蔥香土豆泥排包,裡面沒有加任何有甜味兒的食材,所以小孩子也可以吃,不用擔心吃的太多會對牙齒不好。還可以用來當做早餐食用,搭配一杯牛奶,營養更為豐富。
主料
土豆泥 :185輔料
香蔥 :適量具體步驟
1.土豆蒸熟碾碎備用
2.所有主料放入麵包機啟動和麵程式一次,然後發酵至兩倍大
3.取出排氣揉圓鬆弛15分鐘,香蔥切碎揉到麵糰中
4.把麵糰分成8等份再次滾圓
5.每份搓成長條放入烤盤中,發酵至兩倍大,刷蛋液,撒黑芝麻
6.烤箱預熱好中層上170,下火180。20分鐘即可