準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘鴨肉肉這些,那天非要彈性,非常適合一定的,滋補的作用沿的做法,做成這樣,而且味道有事,各有特色,我一般因為鴨肉,基本上都是在家中進行炒菜吃,味道非常的不錯,今天所說的是米椒,薑絲鴨,
主料
烤鴨 :
400g 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量油 :
適量 青椒 :
適量 紅辣椒 :
適量生抽 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.烤好的烤鴨,
2.備辣椒和蒜瓣,
3.辣椒切絲,蒜拍碎,
4.先炒烤鴨,
5.撒點辣椒粉,
6.炒好的烤鴨移鍋邊放進辣椒絲,蒜米,生薑炒勻,
7.再混炒,
8.將辣椒炒熟,淋上生抽,放點味精炒勻裝盤。
烹飪技巧
鴨先烤香。