美味的姜蔥辣椒蒸鴨脯如何做簡單又美味

鴨脯肉有著豐富的蛋白質以及人體所需的多種微量元素，鴨脯肉的做法也有許多，但是我最愛的還是姜蔥辣椒蒸鴨脯，不僅做法簡單，而且由各種佐料的完美搭配與互補，使得姜蔥辣椒蒸鴨脯的口感達到極致，鮮香十足，香飄十里，回味無窮，其次，姜蔥辣椒蒸鴨脯的營養價值也是極高的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備鴨脯肉洗乾淨

2.鍋底裡摸上一層油

3.把蔥洗乾淨，把蔥葉鋪底上

4.準備好醬汁。生薑洗乾淨剁成薑末，蔥白剁成末，沙姜拍扁剁碎，然後倒入生抽做料汁

5.然後在鴨脯肉上摸上醬汁

6.然後醃製30分鐘以上

7.然後再把多餘醬汁倒到鴨脯肉裡，大燒開轉中小火隔水蒸1個鐘

8.蒸好的鴨脯肉取出，涼會

9.斬成塊，再把醬汁淋上去就可。美味極了