家常青椒玉米炒鴨塊-----不知道大家有沒有吃過青椒玉米炒鴨塊呢,我喜歡吃四青椒,青椒是一種百搭的食材,尤其與肉類搭配一起味道會更棒,特別是和鴨肉一起烹飪,鴨肉的軟嫩多汁,青椒的可口,那就讓我們一起來做美味的青椒玉米炒鴨塊吧
主料
玉米 :適量輔料
油 :適量具體步驟
玉米切成條,洋蔥切片,白菜梗切成條,另蒜頭切碎,青椒切絲。
熱油炒香蒜粒,倒入玉米條大火翻炒。
炒至玉米均勻上色。
倒入適量的高湯煮熟玉米。
待快收汁時加入鴨塊炒勻,淋入生抽,料酒,蠔汁,鹽炒勻。
加入青椒翻炒。
加入洋蔥炒香。
最後加入菜梗炒至入味即可。