準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
菠蘿 :
半個鮮蝦 :
3只黃椒 :
1/4個 洋蔥 :
1/4個米飯 :
1碗紅椒 :
1/4個 輔料
青豆 :
少許 玉米粒 :
少許食用油 :
2勺 胡椒粉 :
少許魚露 :
2勺食鹽 :
半勺 具體步驟
1.鮮蝦切蝦頭去蝦皮,挑出蝦線切段。
2.菠蘿對半切開,挖出一半的果肉切丁,菠蘿皮備用。
3.黃椒。紅椒切丁。洋蔥切丁。
4.開火倒油,放入洋蔥炒香。
5.放入米飯炒散盛出。
6.再次倒油,炒蝦仁、菠蘿、及其他食材丁。
7.放入炒好的米飯,魚露、食鹽胡椒粉調味。
8.翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧
無