準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
1個米飯 :
150 菠蘿 :
50 輔料
尖椒 :
適量鹽 :
適量 培根 :
適量油 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.菠蘿切小粒,胡蘿蔔洗淨削皮切小粒,尖椒切成小粒,
2.雞蛋打在碗裡,加入適量的鹽,打散成蛋液,
3.培根切碎,放入米飯裡,
4.倒入蛋液,
5.米飯與蛋液拌勻,
6.鍋里加適量的油,油熱後倒入裹了蛋液的米飯,用
7.鏟子慢慢的滑散,用鏟子翻炒均勻,
8.倒入胡蘿蔔尖椒和菠蘿粒再炒一小會,
9.然後關火後盛出。
烹飪技巧
如果想要金黃顏色的炒飯,光用蛋黃效果可能更好,另外雞蛋也可以多放一個,我放一個有點少。