珍饈美味的菠蘿飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠蘿 ：1個
葡萄乾 ：適量
阿膠棗 ：適量
糯米 ：200
枸杞 ：適量
香蕉 ：1個

輔料

冰糖 ：10
蜂蜜 ：10

具體步驟

1.將糯米用水淘一下，在用水浸泡2小時

2.準備好食材，阿膠棗太大的話 用刀切成片待用。

3.將清洗後的菠蘿 頭部切下

4.用水果刀沿著果皮深切 （這樣方便用勺子挖空）

5.挖空後果肉切成小塊 待用 這些準備好開始蒸泡好的糯米要比平常蒸米飯幹一點

6.把蒸好的糯米倒入盆內 先加冰糖 蜂蜜 融化後加如入 枸杞 葡萄乾和 切好的菠蘿 阿膠棗 攪拌均勻就可以裝了。

7.甜蜜蜜的菠蘿飯就做好了(●°u°●)?

烹飪技巧

如果蒸好的糯米太黏的話可以加點清油爽滑不會油膩會更好吃的