催熟水果可以直接將水果放入裝大米的袋子中,根據水果具體成熟情況來決定放置的時間,還可以將水果與蘋果或香蕉放一起,蘋果香蕉能夠釋放乙烯這種主要催熟氣體,香蕉主要釋放乙烯的是香蕉皮,香蕉保質期不長,可以把香蕉先吃掉放香蕉皮也可。