外婆教我做蘸汁小土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小土豆 :
1000 輔料
辣椒油 :
適量陳醋 :
適量白糖 :
適量清水 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.將小土豆清洗乾淨
2.碼放到蒸架上,蒸至用筷子能穿透土豆就表示熟了
3.小碗裡放適量的生抽、陳醋和白糖,攪至白糖融化
4.加入適量的自制辣椒油
5.將蒸熟的小土豆撕去外皮
6.蘸上酸辣汁就可以吃了
烹飪技巧
土豆蒸到能筷子穿透就表示熟了。