香酥炸帶魚如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.23W
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
帶魚 ：
200 雞蛋 ：
50 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量麵粉 ：
適量 具體步驟
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把帶魚處理好切成段
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把帶魚事先用鹽醃製一下
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入少許的料酒調味
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.準備好一個雞蛋
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把雞蛋磕入碗中打勻
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入少許的麵粉在帶魚段裡面
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把裹好麵粉的帶魚蘸一下雞蛋液
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把帶魚段下鍋炸
![香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香酥炸帶魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炸好盛入盤子中即可食用
烹飪技巧
把帶魚提前用鹽和料酒醃製一下味道會更好
千里飄香谷
