主料
輔料
具體步驟
1.食材準備好
2.炒鍋下油,放蒜頭炒香
3.放苦瓜翻炒
4.灑少許水
5.加鹽雞精先調味
6.把雞蛋倒在苦瓜上面
7.翻炒幾下,雞蛋熟了就可以出鍋裝盤,開吃嘍
烹飪技巧
切薄片炒不會那麼苦哦~