主料
西紅柿 ：100輔料
蒜片 ：適量具體步驟
1.現將肉餡剁好，放入白胡椒粉、食鹽、醬油拌勻，家中沒有黑胡椒，擱置一旁。
2.首先準備食材，清洗乾淨。
3.鍋中做水，水沸騰後放入義大利麵。
4.煮麵的過程將蔬菜切好，全部切丁。
5.另起炒鍋，倒油加熱，放入蒜末煸炒。
6.在倒入所有蔬菜和適量食鹽翻炒。
7.在放入西紅柿翻炒。
8.炒好後盛出。
9.清洗炒鍋後，擦乾水分，倒油加熱，放入醃好的肉沫煸炒。
10.倒入適量的番茄沙司繼續煸炒。
11.義大利麵煮9-10分鐘即可，撈出盛盤。
12.在將炒好的蔬菜倒入肉醬中翻炒均勻。嘗試一下鹹淡。
13.最後倒入義大利麵拌炒均勻即可。
14.好吃的義大利麵！
義大利麵煮9-10分鐘基本就熟了。肉餡提前醃製一下會更入味哦。蔬菜不要炒的時間過長，避免流失營養和影響口感。放些番茄沙司口感會更美味。
千里飄香谷
