關於醋泡三樣怎麼做的知識

“醋泡三樣是一道人見人愛的下酒菜。簡單的蘿蔔皮、油炸花生米、辣椒圈經過泡製，酸甜爽口，尤其是心腦血管患者的福音。”食材明細主料心裡美蘿蔔皮（適量）油炸花生（少許）青椒（1個）輔料香菜（1顆）調...

食材明細主料線椒（三個）輔料大蒜（兩瓣）醋（適量）鹽（適量）香油（2滴）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段，蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴3、醃漬五...

“選用雲南小黃姜，藥效比普通生薑更好，黃姜又叫盾葉薯蕷、火頭根，具有解毒消腫、清肺止咳、利溼通淋、通絡止痛等作用。”食材明細主料黃姜（4斤）輔料陳醋（1瓶）酸辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單...

“最近貌似和鳳爪耗上了，其實不然，這是很早就想發的日誌，一直拖到現在。說到泡鳳爪一般都會想到用泡椒泡，我是很喜歡吃泡椒鳳爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味—...

“子姜上市，做點清爽的小菜。”食材明細主料子姜（適量）米醋（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醋泡仔姜的做法步驟1、子姜洗淨，擦乾或控幹水份。2、冰糖，適量。3、子姜，切片。4...

“現今天氣也是越來越冷了，很多人為了保暖都每一頓吃很多用來貼秋膘，這樣非常容易就吃過量，再加上天氣冷本來就運動的少，大部分時間還在有空調的溫暖的室內，消耗的又不多，就會非常容易變胖…...

“喜歡吃土豆想著創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（少許）植物油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜三絲的做...

“減肥食品，降血壓降血脂。”食材明細主料黑豆（500g）輔料醋（900ml）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醋泡黑豆的做法步驟1、選擇上好的黑豆2、洗乾淨，放入盆中3、放入炒鍋裡，中火翻炒，炒至皮皺幹...

“夏天到了，胃口不好，這個時候特別適合吃點酸的。今天給大家推薦一下醋泡鴨爪，特別適合當宵夜也下酒。”食材明細主料鴨掌（約340g）輔料醋（約340g）醬油（約340g）姜（約40g）辣椒（約5g）洋蔥（30g）香葉（約1g）桂...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。生薑溫中、散寒、止痛，夏天在空調房間裡呆久了容易風寒感冒，吃生薑可以疏風散寒；生薑中的揮發油成分可促進血液迴圈，對大腦皮層，心臟的呼吸中樞和血管運動...

“花生:潤肺止咳，預防種瘤，降低膽固醇，延緩人體衰老，常吃花生能養生，吃了花生不想葷的說法！具有養生保健的功效，不管大人還是小孩食用對身體都有好處。洋蔥:可以抵抗寒冷和殺菌，它可以降低血壓...

“泡椒鳳爪酸爽開胃，冰涼又解膩，一次可以多做一些，冷藏在冰箱裡，刻意存放很久，醃製的時間越長越入味，而且做法很簡單，看了就會，做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了，每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞...

“追劇必備零食，因為這次疫情，檸檬🍋也沒有買到，哈哈，大家可以加點檸檬，味道會更好”食材明細主料雞爪（500g）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（8粒）八角（6粒）桂皮（4個）香葉（3片）小米辣（6個）花椒（適量）料酒（2勺）香菜（適量）蠔...

食材明細主料藕帶（適量）輔料蒜片（適量）小米辣（8個）花椒粒（1勺）調料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醋泡藕帶的做法步驟1、網購的，不夠胖啊。2、切段，清水煮開後放入切好的...

“夏天花生別油炸著吃了，像這樣做酸爽過癮，越吃越想吃，趕緊做起來吧！”食材明細主料花生米（1小碗）輔料小洋蔥（1個）小米辣（8個）青線椒（8個）香菜（3顆）大蒜（5粒）生薑（1塊）調料香油（1勺）醋泡汁（1包）酸辣（口味）拌（工...

“現在子姜大量上市了，泡上幾瓶放冰箱想吃就有得吃咯。口感甜酸帶點微辣脆脆的，夏季吃很開胃哦，不是有說冬吃蘿蔔夏吃薑嗎？”食材明細主料子姜（800克）輔料鹽（15克）醋（適量）糖（100克）酸甜（口味）醃（工藝...

“在食醋中加入生薑，對於女性而言，有減肥的功效，可以排出體內多餘的油脂。有養胃的功效。生薑是一種溫熱性的食物，可以去除體內多餘的寒氣。可以提升人體的體質與陽氣，降低人體患病的機率。...

“海帶有降脂、降壓、減肥、美容等功效，而且醋泡海帶還有一個尤為重要的功效，可以健腦益智，是很多高中生的家長首選的菜品。”食材明細主料海帶（適量）輔料蒜片（適量）小米辣（適量）薑絲（適量）調料生...

黑豆作為豆類產品的一個重要代表。不僅僅自身富含大量的人體所必需的營養組織，是人體優質蛋白的優良來源。而且黑豆與不同的輔料搭配，還可以加工製作出口味各異，功效眾多的美食哦，今天就和...

“這道菜的靈感來源於傳統的炒合菜，呵呵~大概缺少了韭菜，稱其為炒合菜又不夠地道，就給它定義了新的名字——醋溜肉絲炒三樣！至於是哪三樣，看圖便知曉其內容咯”食材明細主料綠豆芽（400g）芹菜（1...

“這幾天重感冒，想到6月份做的醋泡蒜應該可以吃了，開蓋果然蒜香四溢。分享給喜歡吃蒜的朋友”食材明細主料白蒜（5000克）白糖（1250克）冰糖（若干）輔料鹽（125克）米醋（（9度）2000克）微辣（口味）醬（工藝）十分鐘（...

食材明細主料嫩姜（適量）輔料白醋（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡嫩姜的做法步驟1、準備材料：白醋、嫩姜、老冰糖2、嫩姜均勻切成薄片，備用！3、準備一個無油無水可密封...

食材明細主料嫩姜（1塊）輔料醋（250ml）鹽（1匙）糖（3匙）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋泡姜的做法步驟1、新鮮的嫩姜買回來洗乾淨2、切成薄片，越薄越好。然後晾乾3、切片晾乾4、不要完全乾...

“脆嫩酸爽，給腸道刮刮油，開胃好吃不長胖✌️”食材明細主料花生米（100克）皮蛋（2個）蓮藕（250克）陳醋（50克）生抽（15克）白糖（15克）輔料香菜（1顆）大蒜（5粒）野山椒（2個）蔥（1顆）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋...

“老醋蓮藕有清熱涼血作用；老醋花生可增強記憶力、健腦和抗衰老；老醋松花蛋口感鮮滑爽口，有潤喉、去熱、醒酒、去火、治瀉痢等功效。陳醋絕對稱得上是涼拌菜的靈魂調料，酸味厚，能平陰火，多吃...