家常菜炒尖椒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.尖椒去頭洗淨，瀝乾水

2.油鍋燒熱下尖椒

3.中小火，用木鏟將尖椒壓扁，倒適量醬油，加適量糖

4.至尖椒變扁，肚子裡的氣都壓沒了就行了，加適量雞精

5.出鍋

烹飪技巧

要壓扁才不辣哦！