美味的什錦麵片湯如何做簡單又美味

美味的什錦麵片湯是用餃子皮和西紅柿以及土豆小油菜午餐肉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，西紅柿是一種在日常生活中經常會用到的食材，味道酸酸甜甜，含有豐富的汁水，營養成分也是十足，加入到面中能夠讓麵條更有味道。

主料

輔料

具體步驟

西紅柿洗淨切片，土豆去皮切片（半釐米厚左右，太薄的話容易煮碎），雞蛋打散，油菜洗淨，午餐肉切片，餃子皮切成四片

油熱後，先炒雞蛋，炒散後，放入土豆、西紅柿煸炒勻，再放入午餐肉同炒

淋入開水，大火煮開後，放入面片，調中火，直到面片煮熟後，再放入小油菜，調入鹽，糖攪勻，關火