簡單的蒸茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茄子去皮打上花刀

2.準備好泡椒和蒜末切好備用

3.把茄子翻電飯煲鍋裡蒸上十五分鐘

4.把蒜末和辣椒熱油爆香

5.已經蒸好的茄子

6.淋上醬油和爆好的，辣椒蒜末即可

7.已經做好的蒸茄子

烹飪技巧

1、茄子打上花刀，容易入味2、撒上醬油後淋上熟油特香