中秋節的由來是什麼

中秋節，往往會跟月圓，團圓之類的掛上鉤，很多人會把這天看得十分重要，想盡辦法也要趕回去與家人相聚。這個節日可以說是凝聚了我們傳承多年的文化和情思，這種文化甚至影響到諸多鄰國，而其載體——中秋節也成為我們現在一個十分重要的節日。下面，我們將為大家介紹中秋節的由來，以便大家對這個傳統節日有更深的瞭解。

一、中秋節的由來是什麼

中秋節是東亞民間的一個傳統節日，起源於中國，為每年農曆的八月十五。

按照中國的農曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋，又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節，又因為這一天月亮滿圓，象徵團圓，又稱為團圓節。受中華文化的影響，中秋節也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統節日。

二、中秋節飲食

1、月餅?

提起中秋節的應節食品，大家一定立刻想起月餅。其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以應節的瓜果為主。至於月餅的起源，再民間有一項流傳甚傳說：在元朝末年，漢人想起來反抗蒙古人的統治，卻苦於無從傳遞訊息。所以劉伯溫便想出一條計策。說是今年要有冬瘟，除非家家戶戶都在中秋節買月餅來吃，才能避免。回到家中，咬開月餅，發覺裡面藏張條子，上面寫著：“中秋夜，殺韃子，迎義軍!”於是眾人紛紛起義反抗統治者，這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。??

2、菱角

中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅後，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當場去除不少。??

3、栗子??

秋涼乍起，街頭就開始飄起了糖炒慄的香氣。板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用，而且栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嚐，對老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食，也可以入饌，著名的菜餚就有板栗鴨，板栗燒雞，板栗燉雞湯等，美味的同時，又可以完全的將板栗的美味發揮，中秋節要吃的健康，板栗菜式必不可少的。??

4、柚子??

柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養素，是醫學界公認的最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效，經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。??

關於中秋節的由來就介紹到這兒了，想必大家對其有了一定的認識了。中秋，自古及今就被賦予了很多別樣的情懷，也是很多家庭中的重要日子，在傳承不知多少年後的今天中秋依然佔據著及其重要的地位，都是因為它所包含的情思是歷經千年也不變的——團圓。