好吃的雪梨銀耳湯如何做簡單又美味

雪梨銀耳湯，是一種非常具有營養的湯，做出來的湯色香味俱全，味道清甜，具有潤肺潤喉，清熱降火的功能，特別適合在夏天食用，把它放到冰箱裡面冷藏，風味會更佳，男女老少都可以食用。

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材，銀耳是銀耳碎，怎泡半個小時，雪梨去皮切小塊

2.將梨，紅棗和銀耳放入壓力鍋，加入適量的水，煮半個小時，煮出膠質

3.半小時後熄火開蓋換砂鍋煮

4.加入木瓜和芡實再煮15分鐘

5.最後倒入冰糖和枸杞，煮上五分鐘冰箱溶解就可以了

烹飪技巧

銀耳如果想吃爛點的，要在高壓鍋先煮出膠質，再換沙鍋煮，也可以用燉鍋燉就不用換鍋了