手擀蔬菜面就是一道很家常的食物,但還似乎是很受大家的歡迎的,食材是很健康的營養的食材,購買起來還是很簡單的因為食材是蔬菜,所以大家想要吃的話其實自己製作起來還是很簡單的,而且這麼家常的菜大家一定都吃過的吧。健康美味。
主料
麵粉 :500輔料
菠菜汁 :適量具體步驟
1.準備好麵粉,每份100克。
2.準備好你喜歡的蔬菜,加少量水打成汁。
3.取一份面100克,加適量的火龍果汁,把麵粉揉搓好。
4.麵糰分別揉搓好,醒發15-20分鐘。
5.取一塊麵團,在次揉勻。
6.用擀麵杖擀成薄皮。
7.在顛倒疊起來。
8.用刀切勻。
9.把切好麵條的上半部分開啟。
10.用手掐住中間提溜起來,抖掉乾麵粉擺齊。
11.按以上步驟,把其餘的麵糰全部做完。
無