主料
輔料
具體步驟
1. 土司烤酥備用;水果切半或切片備用。
2. 將融化奶油與糖粉拌勻,再將蛋打散成蛋汁分次加入拌勻,最後加入杏仁粉與藍姆酒拌勻,即為杏仁奶油。
3. 將土司薄薄塗上一層杏仁奶油,鋪上適量的水果片,以180℃烘烤10~12分鐘,至杏仁奶油呈現焦色即可。