發麵燒餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 和麵放置溫暖處發酵。

2. 把油和麵以3的比例混合成酥（甜得就加紅糖）

3. 把醒發好的麵糰揉，分成同樣大小得麵糰。

4. 取一個麵糰擀成薄片抹上油酥疊起再擀再抹油酥，捲起，擀成餅狀。

5. 平底鍋加熱稍放底油，放入餅坯，3分後翻面，再等3分出鍋！