素炒油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 首先，將蒜切成碎的顆粒，將幹辣椒切斷，花椒和它們一起放在一個小碗中

2. 熱鍋下油至9成熱把小碗中準備好的輔料入鍋，會有一股香氣出來，馬上倒入準備好的油麥菜，翻炒

3. 見油麥菜變色變軟，加入適量鹽

4. 1分鐘以後，關火，上菜咯

5. 完成啦！