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葡萄乾巧克力麥芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
葡萄乾巧克力麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 :60
低筋麵粉100
牛奶或者水 :50ml
泡打粉 :5
雞蛋1個

輔料

鹽 :1
葡萄乾 :自己隨意
巧克力粉 :三大勺

具體步驟

1. 黃油融化,加入糖和雞蛋,不停的攪,感覺融合的差不多就行。

2. 加入巧克力粉和牛奶或者水,攪拌。

3. 低筋麵粉沒有,用的普通麵粉和澱粉混合物,比例4:1。然後和泡打粉混合。

4. 把麵粉分批倒到液體裡,簡單攪拌就行了,最後把葡萄乾放進去。最後面粉是糊狀的,稍微稠一些。

5. 烤箱預熱,190℃,烤20分鐘就到了。