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難忘的巧克力椰絲麥芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.25K
難忘的巧克力椰絲麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

核桃 :40
低筋麵粉100
牛奶 :50
黃油 :60
白砂糖 :60
巧克力豆 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

黃油軟化後,加入白砂糖

攪拌打發至顏色發白,體積稍稍膨大

雞蛋打散,分三次加入黃油中攪拌,每一次都要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次雞蛋

倒入牛奶和低筋麵粉

用刮刀攪拌均勻

倒入巧克力豆和核桃仁

攪拌均勻

把麵糊倒入模具,不要太滿

放入預熱好的烤箱烤約20分鐘

加入雞蛋的時候一定要分次加入,一定要讓雞蛋和黃油完全融合後再加入下一次