家常紅燒小土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆放適量的清水煮熟，放在冷水中衝一下，剝皮，放在碗中。

2. 坐鍋燒熱油，放入剝皮後的土豆，翻炒，2-3分鐘後放適量的清水、老抽上色一下撒~

3. 放適量的生抽、鹽調味，等汁收的差不多了，關火，燜10來分鐘出鍋，最後用蔥花做裝飾即可。