主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有材料
2.土豆切塊泡水裡備用
3.鍋中放油,放入豆醬翻炒
4.接著放入土豆翻炒
5.翻炒均勻後加水慢慢燒
6.等土豆燒熟了放少許言,味精調味
7.最後再放入蔥花即可出鍋
烹飪技巧
土豆切塊後最好先泡水,這樣聯容易變色