![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅燒土豆雞，是由土豆和雞大腿烹飪而成的美食。這道菜的特點就是香，土豆的香味，雞腿肉的香味，再配上生抽，料酒這些佐料一起烹飪，簡直是香到讓人無法抗拒。吃上一口雞腿肉，你便會發現雞腿肉的肉質不僅鮮美，而且還格外香，再吃上一塊土豆，簡直讓人能沉醉其中。
主料
土豆 ：
200雞大腿 ：
200 輔料
生薑 ：
適量老抽 ：
1勺鹽 ：
適量料酒 ：
1勺生抽 ：
1勺 具體步驟
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆去皮切塊，雞腿剁成塊，生薑三片
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.油鍋爆香生薑片
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入雞腿肉翻炒，加料酒
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入生抽老抽翻炒
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入土豆塊翻炒
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加水蓋過土豆
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.等湯汁收幹再加鹽調味
![家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常紅燒土豆雞怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.裝盤
烹飪技巧
無
千里飄香谷
