素炒雙絲自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去皮，洗淨。

2.洗淨的萵筍切絲。

3.胡蘿蔔也洗淨切絲。

4.起油鍋，炒胡蘿蔔。

5.加入萵筍。

6.加點鹽一起炒。

7.加點水，煮一會兒。

8.出鍋即可。

烹飪技巧

萵筍比較容易熟，所以後放。