準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘餐桌上必不可少的就是湯啦,飯前一碗湯有益身體健康。以前不喜歡喝湯,每次吃飯旁邊都會放一杯水,後來我媽媽不準,說是對身體不好,也慢慢習慣喝湯了,今天就介紹一道我常喝的蝦皮白蘿蔔湯吧,做法很簡單,食材也不復雜,可以試著做一做。
主料
蝦皮 :
150 白蘿蔔 :
200 輔料
鹽 :
少量油 :
適量 枸杞 :
適量 具體步驟
1.蝦皮洗乾淨用冷水浸泡
2.枸杞洗乾淨用冷水浸泡
3.用挖球器將白蘿蔔挖成球
4.煮鍋加水,蝦皮連同浸泡蝦皮的水一同入鍋煮
5.10分鐘後,白蘿蔔入鍋同煮
6.煮至白蘿蔔熟,加鹽即可